Pärontarte

Tarte bourdalou med päron och mandelcrème.

I går var det födelsedagsfirande hemma hos mor och far. Jag passade på att ta med en pärontarte som jag bakat från ett recept jag hittat i tidningen Allt om mat- vinspecial. En god efterrätt som passar vid tillfällen då man vill ha något som inte är alltför sött.